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加益有“菱角”(图)

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发表于 2006-9-23 15:35:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
(发布日期:2006-09-21)

加益有“菱角”


菱角,作为一种传统食品,在我市的加益镇仍有种植,石头、清水、木寨、排阜这四个村的群众利用水塘种植的菱角有10多亩。中秋将临,菱角亦进入了采收期。

因为菱角适口,既可作为小食,又可作为食物填饱肚子,独具魅力。菱角的食法有煮、砂炒、火烤等,但一般是煮熟来食。

菱角一般是利用水面种植,它对于美化环境、净化水质起着很好的作用。记者在石头村河坝寨看到,种植菱角的塘面,几乎被碧绿的菱叶覆盖,碧绿的菱叶呈“方”形,它不仅美,而且靠菱藤较强的吸污能力,把水塘的水净化得清澈见底。

据介绍,菱角有两个品种,一种叫家菱角,只有两个“角”,煮熟后很容易掰开,它是粉的,含淀粉高;一种叫野菱角,多角,易扎人。加益镇石头、清水、木寨、排阜这四村种植的菱角,是“家菱角”,只有两个角,壳呈黑色,肉白色。石头村的一位农民朋友告诉记者,菱角的亩产量在800斤左右,亩产值约2400元。图为生长在水塘的菱角苗。 (苏汉荣)

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发表于 2006-9-23 15:49:11 | 只看该作者
牛肉佬,你食过好多啦.
天行健君子以自强不息, 地势坤君子以厚德载物.

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发表于 2006-9-23 15:52:25 | 只看该作者
真的吗?我回家,去渔塘看下有没有让我发现~~~
你放开了我,就不要再想我!

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发表于 2006-9-23 16:38:49 | 只看该作者
我的渔塘无种有呀..........

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发表于 2006-9-23 21:34:44 | 只看该作者
有没红菱啊???????????????
生活中会有很多无奈的,看开点吧!

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发表于 2006-9-23 22:25:37 | 只看该作者
引用第1楼林创波2006-09-23 03:49 PM发表的“”: 牛肉佬,你食过好多啦.
你又知果?

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发表于 2006-9-24 19:09:06 | 只看该作者
没听说过罗定有诶!
  光凭肉眼是看不到事物的精髓的,唯有用心才能分辨事物的价值!

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发表于 2006-9-24 19:17:06 | 只看该作者
因为爱所以爱 真的好想你 你是我生命中的阳光

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发表于 2006-9-25 09:40:27 | 只看该作者
还未见过
爱我,就不要对我念紧箍咒。

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发表于 2006-9-25 09:47:05 | 只看该作者
加益边度啊...
呵呵....
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