1523
1925
版主
我市开展食品卫生安全专项检查
9月11日,市卫生执法部门联合工商、教育、食品药品监督、经贸等部门,在全市开展食品卫生安全专项检查。
此次检查的重点是全市全日制学校和幼儿园的集体食堂、小卖部和酒店的厨房。检查的内容是集体食堂和酒店厨房的卫生设施、设备、加工制作场所的布局,食品的采购、贮存和加工制作过程的卫生情况,以及学校小卖部出售的食品情况。
经检查,一些学校的集体食堂、酒店厨房和学校小卖部都存在食品安全隐患。比如食品洗涤间与加工间在同一地方,食品采购不定人、不定点和不向供应商索取营业执照、卫生许可证等,生、熟食放置在同一冰箱,食品加工制作与烹饪在同一地方进行,蔬菜、瓜类放置在地上,学校小卖部出售“三无”食品以及无证经营早餐,等等。
对于这些食品安全隐患,卫生执法部门都对其提出整改意见和整改措施,并要求他们限期整改。据卫生执法人员介绍,他们将继续跟进存在食品安全隐患的食堂、小卖部和酒店的整改工作,对未落实或达不到整改要求的,不予换发卫生许可证或年审,情节严重的,停止其膳食供应并进行行政处罚。(梁广达)
使用道具 举报
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
小黑屋|手机版|Archiver|罗定义工网 ( 粤ICP备18082131号 ) | 粤公网安备 44538102000003号
粤公网安备 44538102000003号
GMT+8, 2024-9-21 16:48 , Processed in 0.210524 second(s), 35 queries .
Powered by Discuz! X3.2
© 2001-2013 Comsenz Inc.