| http://www.luoding.gov.cn 2007-05-03 |
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罗定工商多种途径狠抓节前食品安全监管工作 罗定市工商局 2007年“五一”黄金周将至，为保证节日期间市民及来客的饮食安全，维护社会稳定，让广大人民群众过一个欢乐、健康的节日，近日，罗定市工商局从“构建和谐社会”和“群众利益无小事”的高度，充分认识加强“五一”黄金周期间食品安全工作的重要性，通过多种途径加强节前食品安全监管工作，积极开展节前食品安全检查行动，确保食品安全监管到位。
一是突出重点，集中开展季节性、节日食品市场专项执法检查。根据辖区实际和季节性变化特点，该局认真开展不同食品专项执法检查。4月中下旬期间，该局联合市质监、食品药品监督、卫生等部门对辖区食品安全、卫生等情况进行检查，确保“五一”黄金周节前食品安全，行动中共出动执法人员32人次，共检查食品经营户196户次，行动期间暂未发现辖区存在食品安全隐患。4月下旬以来，该局组织执法人员对辖区农村食品市场进行节前检查，重点检查了粮油、肉制品、豆制品、水产品和散装食品等，禁止不合格食品流入市场，保障市场食品安全。
二是加强食品质量抽检，严厉打击各种违法经营行为。根据“农村食品市场整顿年”的要求，该局把食品监测的重点放在农村，增加农村食品抽检的数量，充分利用抽检结果，加大对制售不合格食品、有毒有害食品、假冒伪劣食品等违法违规经营行为的查处力度，推进农村食品安全工作深入开展。2007年4月26日，该局配合省、云浮市局对流通领域商品质量的监测工作，对辖区食品糖果、朱古力等进行抽检，共抽检食品15批次。
三是建立食品安全事故应急体系。该局制定了食品安全事件应急预案，进一步完善应急管理制度机制，确保一旦发生应急事件，相关单位和人员能够各就各位，履行职责，使应急管理工作正常运作。同时，认真加强值班，严格执行24小时值班和领导带班制度，确保信息畅通，政令畅通。
四是深入推进市场食品准入管理，构建长效监管机制。今年以来，该局继续深入贯彻落实《云浮市关于推行流通环节市场食品准入管理工作的实施意见》，进一步加强农村食品市场监管，在2004—2006年实施准入的基础上，有计划有重点推进一批农村集贸市场准入管理。同时，深化落实《关于对全市集贸市场和食品经营行业情况进行检查的工作方案》，建立起健全的食品安全监管机制。
五是充分发挥基层工商所作用，加大食品市场日常监管力度。按照《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》的要求，结合本地、本部门实际，针对薄弱环节，该局下移监管重心，将农村食品安全监管的任务和责任层层落实到基层工商所，进一步加强对食品安全的重点区域、重点行业、重点品种的监管。通过加强农村食品生产加工经营主体的清查工作，做到摸清底数；改进监管方式，把加强对经济户口监管和实行区域动态巡查相结合，有效规范农村食品经营秩序；加强日常巡查，全面落实“六查六看”为主要内容的巡查监管制度，对各类集贸市场、食品批发零售企业、超市、宾馆、饭店等进行一次集中整治和全面清理，严格检查食品加工场所、用具等卫生状况及食品采购、贮存、加工等环节，坚决取缔无证照生产经营食品行为，对粮油、蔬菜、水果、豆制品、肉制品、饮料、方便食品和儿童食品等重点检查。
六是广泛宣传，大造舆论氛围。该局利用新闻媒体和宣传车等形式，深入广泛宣传食品安全知识，倡导守法诚信经营，增强广大群众的自我保护意识，杜绝和防范重大食品安全事故的发生。
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