罗定义工

标题: 咸肉过咸如何处理？ [打印本页]

作者: 富豪旧书屋 时间: 2006-5-10 13:27
标题: 咸肉过咸如何处理？
腌好的咸肉虽然味道鲜美，但是含的盐分较多，去掉很麻烦，人们常用的方法是，将咸肉浸在清水中溶解掉盐分。其实更快、更好的方法是用盐水溶解掉咸肉中的盐分，所要注意的是你使用的盐水要比咸肉淡，浸泡几次后咸肉中的盐分就会溶解在盐水中，再稍稍清洗一下，就可以烹调了。

作者: 月瑶囡囡 时间: 2006-5-10 16:08

我不入厨房

作者: 富豪旧书屋 时间: 2006-5-11 13:19
你不原做家庭主妇呀？

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